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低调静美奕居酒店 宾至如归

来源:巧巧旅游 作者: 出处: 2010-04-27

低调静美奕居酒店 宾至如归

奕居(Upper House)的低调静美

  奕居没有用上一看皆知的设计名牌,大堂没有抢眼球的装饰,但你住进去就会明白,所有的舒适感其实都来自精心的设计。在热闹的香港,静就是一种豪华,奕居像家,“有家的宁静。”设计师傅厚民(Andre Fu)说,“我希望奕居会被这样形容。”

  讲究的酒店都讲究arrivalexperience,人心肉做,第一印象比什么都重要;设计的高手,最在意的亦是印象的雕刻。奕居从第一步起,便被设计为一次静心之旅。我们走过太古广场的繁闹,经过匆匆忙忙的人群,抵达大门,眼前是称为“Lantern”的装设。电梯在环型竹子下穿过,我们像穿过一个亮度柔和的灯笼,它慢慢爬升至6 楼,我们再转乘升降机至49 楼的大堂的时候,心情刚好被调入了慢与静的状态。

  奕居的大堂就是个理想的客厅,它提供了你和朋友把酒言欢促膝夜谈的最佳环境。中央放了简雅的火炉,沙发雅致舒服,一块触手软滑的被子搭在沙发上,沙发背后竖着书架,排好了关于建筑与时装的读本,点到即止的中式小玩意偶然出现,淡淡地洒上点亚洲的味道。整个空间调子素白,那种白很舒服,并不是刺眼,而最抢眼的,就是墙边那一横窗的翠绿山景。

  奕居位于香港岛金钟太古广场上,属于香港的黄金地段,背山面海,交通方便,地理上占尽了优势。维多利亚海港就在窗外,那是香港人梦寐以求的家居风景,日本人称之为一百万元的夜景。设计师Andre 生于香港,当然明白它的宝贵,奕居的大堂与房间所以一律配有宽阔大窗,窗外的流动风景,就是最可贵的室内装饰。

  房间延续着大堂实而不华的风格,117 间客房面积由68 平方米起,房间之大居香港之冠,更奢华的是,房间一半面积为浴室。睡好觉与泡好浴,不就是住酒店的最大用处与享受?

  Andre 笔下的这个家,室内的颜色尽是令人安静的泥土色系:淡紫、青瓷、暗绿、浅啡,满眼的舒服。地板铺上干净的橡木,脱了鞋走着,比地毯清爽而踏实,但所谓低调与简朴当然只是表象,触手可及的家具与用具,都是优质顶级货品,比例与手工恰到好处。当大多号称豪华的酒店已经采用韩国Samsung或LG 平面电视时,奕居一律用上日本的Sharp。浴缸是少见的Toto,淋浴品采用Ren——它的玫瑰精油香而不俗,为本来已经很豪华的泡浴,再添上几许浪漫。而hotel directory 则放在iPodTouch 内,以先进的科技响应环保省纸的大潮流。

  因为是家,室内的mini bar 除了酒类,全部免费无限量供应,无线上网自然也是免费,室内的2.1 环绕音响系统,可简易接驳个人计算机、摄录机及MP3播放机,随时随地让你安睡在自己喜欢的音乐里。床边设有电源总开关,窝在床上,你就能调节房内所有灯光与窗帘。关了灯,睡在软床上,你大概不得不承认,这个暂住的家,比自己真正的居所,其实来得更舒适。

  奕居(Upper House)

  地址:香港金钟道88 号太古广场

  Design highlights

  细节:都说魔鬼在细节里,细节总是高下之别的决胜场。奕居在许多细节上雕塑,你要用耳朵来欣赏,例如不时出现的风琴折(包括走廊廊壁),光线折射,为平淡的单色带来亮暗变化外,它更有隔音的功能。房间的抽屉,都装上自动调节,你不需动粗大力关上,只能轻轻推动,它会慢慢关闭而不发一声。

  Must try

  餐厅:奕居只设有一间餐厅Cafe Gray Deluxe,位于49 楼,名副其实坐拥闪烁的维港景色,由名厨Gray Kunz 主理。老一代的香港食客都知道Gray Kunz,他在1980 年代曾掌管香港最华丽的丽晶酒店着名餐厅Plume。过去20 年,Gray Kunz 于纽约多次获奖,包括被誉为“美国最杰出名厨”之一;他领导的餐厅Lespinasse 获《New York Times》颁发四星级的最高荣誉,而他位于时代华纳中心的CaféGray 更获颁米其林星级殊荣。菜单除了供应Gray 过往位于欧洲、亚洲及美国顶级餐厅的招牌菜式外,更特别大量选用有机食材,强调鲜美。

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