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地肥土沃 富饶的牡丹江

来源:巧巧旅游 作者: 出处:新浪旅游 2009-09-08

  坐落在肥沃而辽阔的黑土地上的牡丹江市,深受大自然的宠爱。备受好评的镜泊湖鲫鱼已成为当地旅游的品牌,盛名远扬的响水大米更是远销世界各地。

  作为全国森林覆盖率最高的城市之一,牡丹江市的茫茫林海中生长着众多珍贵的野生植物,其中最着名的要数松茸、黑木耳、猴头菌、野生元蘑,这些生长在原始林区中的植物营养丰富、毫无污染,已成为现代追求天然绿色食品的人们的最爱。

  【特产推荐】

  野生元蘑、榛蘑  野生元蘑是中国黑龙江特有的山珍之一,含有人体必需的多种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值,经常食用可提高免疫力,加强肌体抵抗疾病能力。野生榛蘑是中国黑龙江特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的实用菌之一,是真正的绿色食品。榛蘑味道鲜美,榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用。

  黑木耳  黑木耳是中国东北特有的山珍之一,含有人体必须的八种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值,黑木耳中含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛,洗肠,润肺,减少血液凝块,缓和冠状动脉粥状硬化,降低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性,对肿瘤有一定预防效果。是纺织、矿山、化工等行业不可缺少的理想保健食品。

  猴头蘑  是我国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。其营养价值极高。氨基酸种类多过16种以上,并含有多种维生素和较高的矿物质成分。猴头还含有很多药效成分。具有利五脏、助消化、滋补身体等功能,对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱均有一定疗效。同时,猴头还含有多种糖类物质对癌细胞有明显的抑制作用。

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